{"id":2848,"date":"2016-08-06T14:05:39","date_gmt":"2016-08-06T14:05:39","guid":{"rendered":"http:\/\/crispelomundo.com.br\/riba-botecagem-rio-de-janeiro\/"},"modified":"2016-08-06T14:05:39","modified_gmt":"2016-08-06T14:05:39","slug":"riba-botecagem-rio-de-janeiro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/riba-botecagem-rio-de-janeiro\/","title":{"rendered":"Riba botecagem – Rio de Janeiro"},"content":{"rendered":"

Seu happy hour no Leblon<\/h2><\/p>\n

No jeito carioca de ser, n\u00f3s amamos um belo boteco para conversar e descontrair depois do trabalho, sempre com uma desculpa para rever os amigos. Gostamos mesmo \u00e9 de festejar a vida!
\nEssa semana eu fui conhecer o Riba Botecagem, um bar botequim com cervejas artesanais e um chope que desce lev\u00edssimo! O rotulo foi feito em parceria com uma cervejaria de Petr\u00f3polis, com base nas referencias tradicionais europ\u00e9ias, onde Arturo Isola, um Italiano com sotaque j\u00e1 quase carioca exp\u00f4s seu\u00a0 lado europeu e mostrou que l\u00e1 na Europa se entende bem de cerveja!<\/p>\n

https:\/\/www.instagram.com\/p\/BIoIXppjxNr\/?taken-by=crispelomundo<\/a><\/p>\n

Os r\u00f3tulos s\u00e3o lindos e dentre as op\u00e7\u00f5es encontramos a Riba IPA R$ 17,00 e o Chope Riba Pilsen R$9,00, experimentei todos, calma!! N\u00e3o sou pingu\u00e7a rs, dei uma bicada para poder contar tudo a voc\u00eas, e de fato eles brincaram de fazer cerveja, adorei! Achei bem leve e gostoso, harmonizou bastante com os petiscos e sandubas que provei\u00a0 por l\u00e1, o problema \u00e9 que s\u00e3o t\u00e3o leves que voc\u00ea bebe e nem sente! Ahh sempre bom lembrar, se beber n\u00e3o dirija .<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

O projeto do Riba \u00e9 incr\u00edvel e uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para reuni\u00f5es mais descontra\u00eddas, com tomadas e entrada usb em todas as mesas, facilitando muito o processo, sem contar que hoje em dia tomadas nas mesas \u00e9 um diferencial mais que necess\u00e1rio! Outra coisa que achei o m\u00e1ximo, foi que o bar \u00e9 todo pensado no estilo \u201cmil e uma utilidades\u201d, por exemplo,\u00a0 a porta do banheiro, se transforma num biciclet\u00e1rio, a pia tem uma torneira filtrada que fica a disposi\u00e7\u00e3o mesmo quando o bar est\u00e1 fechado! Isso que \u00e9 pensar no pr\u00f3ximo, as mesas e USBs tamb\u00e9m ficam a disposi\u00e7\u00e3o, ent\u00e3o o Riba se torna point at\u00e9 mesmo quando n\u00e3o est\u00e1 aberto, t\u00e1 por ali no Leblon, n\u00e3o deixe de passar por l\u00e1 e experimentar, adorei!!
\nOutra curiosidade \u00e9 o nome, Ribs em ingl\u00eas \u00e9 costela e de fato tem muitos pratos com costela por l\u00e1, hummm o croquete \u00e9 dos deuses!! Mas tamb\u00e9m serve para a express\u00e3o brasileira, e a\u00ed? Tudo em Riba? Rsrsrs brincando com clima descontra\u00eddo e mostrando o espirito do local, mesas quase ao ar livre, com ambiente bem aberto e gostoso, mas tranquilo n\u00e3o poderia ser, o Riba tem v\u00e1rias brincadeiras em suas paredes, ch\u00e3o como a cal\u00e7ada da fama e at\u00e9 mesmo no banheiro! V\u00e1 preparado, a \u201cpoltrona\u201d s\u00f3 falta falar, hahaha mesmo sem vontade de um pit stop vale a visita, hihihi.<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

O Local \u00e9 encantador, seus produtos s\u00e3o t\u00e3o exclusivos que fazem gosto aos clientes e montaram uma maneira de levar um pouco da casa para casa, rs como por exemplo as pimentas que come\u00e7aram a ser vendidas, uma del\u00edcia! Comp\u00f5e muito bem os pratos como o bolinho de aipim com costela e agri\u00e3o ou at\u00e9 mesmo o jil\u00f3 servido em vers\u00e3o acebolada, com lingui\u00e7a artesanal da casa e farofa crocante e molho \u00e0 campanha! N\u00e3o tor\u00e7a o nariz para o jil\u00f3, nem parece que ele est\u00e1 ali no prato, muito bem temperadinho, nham nham!<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

Todos os pratos tem um toque diferente e foi pensado carinhosamente , mas se mesmo assim ainda procura algo mais vegetariano e sem gl\u00faten, pode encontrar no queijo burrata, com tomate confitado, broto de r\u00facula e casquinha Riba, essa casquinha \u00e9 uma das estrelas da casa, deliciosaaa para petiscar!<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

\u00c9 tanta op\u00e7\u00e3o que ficamos perdidos, uma coisa mais deliciosa que a outra, mas n\u00e3o podia deixar de provar os famosos sandubas! Apelidados de Sem Mixaria, s\u00e3o realmente enoorrrmes, o sandu\u00edche de costela \u00e9 assustador e completo para duas pessoas dividirem!<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

Quanto recheio, e \u00e9 uma del\u00edciaaaaa, por\u00e9m o vencedor para mim foi o de rabada, um pouco menor, mas o sabor \u00e9 surreal, rabada desfiada, com temperinho que s\u00f3 a rabada tem e muiiito suculento, sem contar no toque especial, p\u00e3o de agri\u00e3o, perfeiiitoo!!<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

Pode trazer 10! Os sandubas ainda vieram\u00a0 com uma por\u00e7\u00e3o de polenta que eram de comer rezando, crocantes por fora e molinhas por dentro, hmm!
\nN\u00e3o pude deixar de provar tamb\u00e9m os drinks da casa, e adorei o Cosmo Riba, que vem numa garrafinha muito fofa e \u00e9 servido pelo gar\u00e7om em sua ta\u00e7a e o Gin Tin Tonic que vem num copo\/pote muito do moderno, ambos uma del\u00edcia e bem feitos, quase n\u00e3o senti o gosto de \u00e1lcool.<\/p>\n

\"riba<\/p>\n

Ei, n\u00e3o parou por ai, ainda tem a sobremesa! Provamos o Triba, com uma por\u00e7\u00e3o das casquinhas crocantes em vers\u00e3o doce, extremamente crocantes acompanhadas de tr\u00eas potinhos, um de nutella, outro de mouse de chocolate e outro de doce de leite, bom demaissss!<\/p>\n

\"riba
\nMas com se n\u00e3o pudesse melhorar ainda provei o Bolo \u00c9ff, n\u00e3o \u00e9 nem petiti gateau nem brownie, bom os dois s\u00e3o \u00f3timos, mas agora misturados virou coisa de outro mundo, com um chantili que se come literalmente de colher, cremoso e com textura puxa puxa ao mesmo tempo, uma coisa de louuuco.
\n\"riba
\nPena que acabou t\u00e3o r\u00e1pido rs, mas \u00e9 bom para voltar logo!<\/p>\n

Useful information:<\/h3>
\nEndere\u00e7o:\u00a0Rua General Urquiza, 188 A\u2013 Leblon.
\nTel.: 2051-7870.
\nHor\u00e1rio de funcionamento: De ter\u00e7a a domingo das 12h \u00e0s 1h (Fecha segunda-feira).
\nWebsite: www.ribabotecagem.com.br<\/a>.
\nInstagram: @ribabotecagem #tudoemriba.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Seu happy hour no Leblon No jeito carioca de ser, n\u00f3s amamos um belo boteco para conversar e descontrair depois do trabalho, sempre com uma desculpa para rever os amigos. Gostamos mesmo \u00e9 de festejar a vida! Essa semana eu fui conhecer o Riba Botecagem, um bar botequim com cervejas artesanais e um chope que […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2849,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,863,24],"tags":[1467,1468,1469,1470,985,1442,1471,187,568,1472,1473,1474,1475,419,252,396,1476,1477,1478],"class_list":["post-2848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-restaurantes","category-rio-de-janeiro","tag-bolinho-de-agriao","tag-drinks-bonitos","tag-drinks-diferentes","tag-happy-hour-no-leblon","tag-leblon","tag-melhor-blog-de-viagem","tag-onde-beber","tag-onde-comer","tag-onde-ir","tag-onde-ir-com-amigos","tag-riba","tag-riba-bar","tag-riba-botecagem","tag-rio","tag-rio-de-janeiro","tag-rj","tag-sanduiche-de-costela","tag-sanduiche-de-rabada","tag-sem-mixaria"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2848"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2848\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}