Diversión en Río de Janeiro: Brasa BBQ

Comida, fiesta y buena música

La barbacoa es buena y gusta a todos los brasileños, pero imagínese una noche con buena música, gente guapa, bebidas maravillosas y comida para chuparse los dedos. ¿Se lo imagina?
La idea surgió en el cumpleaños de Eduardo Brasil (Dudu), uno de los socios del evento, y funcionó tan bien que ya ha tenido varias ediciones - después de todo, a los cariocas les gusta mucho una buena fiesta con una buena barbacoa y amigos, ¿no? Tuvieron la genial idea de resolver el problema de los que no tienen espacio ni paciencia para organizarse, sólo tienen que comprar la entrada y divertirse.
Nos invitaron a disfrutar del último evento, que tuvo lugar el 18 de junio, ¡y me encantó porque pude seguir celebrando mi cumpleaños (17 de junio) por todo lo alto!

Siempre había oído hablar mucho de la fiesta, pero no tenía mucha idea de qué esperar, así que me sorprendió mucho. Eligieron un lugar increíble para la fiesta, el Mansão das Heras, en Alto da Boa Vista. Las vistas son preciosas y hay mucho espacio. El encanto de la propiedad coincide con el estilo de la fiesta, grande pero acogedora. No se andan con chiquitas cuando se trata de organizar una buena fiesta con una amplia gama de bebidas de la mejor calidad. Ah, un consejo, probad el Jack Daniel's con Sprite, delicioso, o el Berrylime Mist, que es Absolut Vodka Liv mora y limón, me gustó mucho, por cierto, las bebidas las hace Tai Barbin, ¡el tío es buenísimo!

Pero si lo tuyo no es el alcohol, o eres el conductor de la ronda, ¡no te desanimes! También se sirven bebidas sin alcohol, refrescos y agua.
Por supuesto, no pude evitar probar TODAS las delicias que se ofrecían en el evento, por el bien del blog, claro, no porque sea una foodie, lol.
El chef Pedro Benoliel firma algunas recetas, como el bocadillo de albóndigas servido en baguette con salsa especial de tomate y queso mozzarella gratinado; o el bocadillo de pan de espinacas con salsa de tomate, huevo, queso fresco y especias y adornado con polenta, queso gorgonzola fundido y farofa de salchicha calabresa.

Además de él, había otros dos chefs invitados con delicias que se disputaban el primer puesto, ¡fue difícil elegir!
El Chef Jimmy vino con una hamburguesa con una mezcla de especialidades de carne, servida con pulled pork en la barbacoa y la Chef Paula Prandini con un sándwich de pollo empanado en harina de perejil con mayonesa de provolone, ¡no es por nada, pero a Igor le gustó mucho este! Yo, por mi parte, ¡me volví adicta a la polenta emparejada con la hamburguesa! Hmmm.

Pero no vayas pensando que la próxima vez tendrás el privilegio de saborear estas delicias, ¡si no fuiste, te lo perdiste! He aprendido que cada evento es una sorpresa con recetas originales, así que quizá no pruebes lo mismo que yo, ¡pero puedes esperar recetas igual de buenas o incluso mejores! Ya tengo megggaaaaaa curiosidad por los próximos.
¡Me olvidé de mencionar, el evento es todo comida abierta y barra libre, así que realmente se puede jugar, ehehehe vale la pena!
Llegamos muy temprano, el evento comenzó a las 15:00 y se prolongó hasta las 23:00, el atardecer y las luces crearon un ambiente completamente nuevo, es realmente agradable ver esta transición.

El baño era de esos químicos, separados para hombres y mujeres, pero me costó un poco verlo por la noche, pero para darle ese toque de color, se preocuparon de poner un espejo bien iluminado para que las chicas estuvieran tan guapas como siempre.
El precio de la entrada era de R$ 245,00 para las mujeres y R$280,00 para los hombres, lo que me pareció muy justo para las personas que disfrutan de una buena bebida y una buena comida.
Por no mencionar el hecho de que es una gran noche de fiesta, con DJs entreteniendo a la multitud todo el tiempo.

¿Has ido? Yo me muero por ir a la próxima, ¿estoy enganchada? Lo que más me gustó fue ver a los peques con sus papás y mamás, eché de menos a mi papá, lol ¡Seguro que irá la próxima vez!

Información útil

Ventas en línea: www.ingresse.com/brasa-bbq
Página web: http://www.brasabbq.com/
Facebook: @brasabbq
Instagram:@brasabbq
Twitter: @brasabbq