No sólo más joven, sino también más relajado y con buena música pop de fondo, así es como el antiguo Armazém Devassa dio paso al nuevo gastrobar Pato com Laranja. Situado en Ipanema, en Visconde de Pirajá y Aníbal de Mendonça.
El nuevo restaurante está dirigido por Andrea Tinoco y su hijo Pedro Tinoco.
Andrea Tinoco es una reputada chef que durante más de una década dirigió cocinas como Armazém Devassa, así como su restaurante en el Rancho Inn Centre.
Así que ya se puede imaginar el maravilloso menú.
Un ambiente muy carioca
La decoración no podía ser mejor, con el objetivo de combinar un ambiente playero con buen gusto y refinamiento. Es innegable que a un carioca que es carioca le gusta salir de la playa e ir a tomar un Choppinho, ¿no?
El estilo del local es muy acogedor, empezando por el logotipo. Un pato con gafas y pantalones cortos, el bar frente a la acera con cerveza de barril helada, cerveza Praya, una variedad de bebidas y aperitivos que sólo me recuerdan al Tartar de atún con aguacate. Por no hablar del equipo de 10 personas.
Como resultado, el pato no sólo está en el logotipo y en el nombre: varios platos también llevan este ingrediente. Pero sin duda el más notable fue el Campari Drink con grasa de pato.
La nueva carta de bebidas presenta nada menos que los sabores que hicieron posible todo, como las colaboraciones con Cachaça De La Vega y Engenho da Cana, Cachacier Isadinha y Paulo Queiroz, Bartender del Gastrobar.
Realmente probé las bebidas y estaban deliciosas, salí muy contento. Recomiendo el Quak Sour, una bebida hecha con cachaça Engenho da Catarata, limón siciliano, miel y ginger ale.
Otro punto para el verano
¡Ya lo estoy viendo! Verano 2019 Pato com Laranja será un éxito después de la playa. Piensa en la combinación perfecta de playa+puesta de sol en Arpex+buenas bebidas+buena música en una esquina muy agradable del barrio cool de Ipanema. Eso es Río de Janeiro. Cuando vi que el bar daba al exterior, fue lo primero que pensé. ¿Cómo no amar este #errejota?
Fin: Rua Visconde de Pirajá 539 - Ipanema
Teléfono: 21- 2540-8380
Horario de apertura: dom-jue: 06-01hr| vie-sáb: 06-02hs
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