El vino que es la cara de Brasil.
Fuimos invitados al lanzamiento de la exclusiva colección de vinos y espumosos oficiales de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Río 2016. El evento tuvo lugar en Casa Suíça y se mostró de primera mano el resultado de una mezcla de Brasil.
Era Bodega Lídio Carraro, una empresa familiar que lleva cinco generaciones operando en este sector.
Cuando se trata de vino, ¡realmente saben lo que hacen! La filosofía es purista y de mínima intervención para la máxima expresión de los vinos, les gusta dar a sus producciones un sabor llamativo y único, ya exportan a más de 20 países y sus vinos ganan cada vez más reconocimiento, como Steven Spurrier de la revista Decanter citándola como su "bodega favorita de Brasil", la web Jancis Robinson dándole altas puntuaciones (17 a 18 puntos) y Snooth eligiéndolo como "vino del año" en EEUU con 94 puntos. También fue la bodega que elaboró los vinos oficiales de grandes eventos deportivos como el Mundial de Fútbol de 2014, la Copa Confederaciones de 2013, el Open de Tenis de Río, el Stock Car, los Juegos Panamericanos de Río 2007 y ahora también de los Juegos Olímpicos y Paralímpicos de Río 2016. Como puede ver, estamos en buenas manos cuando se trata de representar el gusto de Brasil por el vino.
Después de tantas presentaciones tenía ganas de probarlos, normalmente mis favoritos son los tintos, pero ¿sería diferente esta noche?
Monica Rossetti, la enóloga que lleva tanto tiempo en la bodega estudiando y mejorando cada vino que casi forma parte de la familia, también estaba allí, al igual que uno de los socios, Juliano Carraro, que se empeñó en mostrarnos toda la historia de la bodega Lídio Carraro.
He estado disfrutando cada vez más, porque es notable que sólo el amor de la familia puede hacer algo que brilla a través de sus productos. En primer lugar llegaron los vinos de la línea FACES, que tienen el sello oficial de los Juegos Olímpicos y van desde 12 a 13% de alcohol, el blanco (Chardonnay), rosa (Pinot Noir) y rojo (Merlot), me parecieron ligeros y buenos para cualquier momento con la familia o amigos, ese vino que acompaña los momentos de relajación y alegría, muy refrescante y a juego con el clima de Río!
De los tres, el que más me gustó fue el blanco, ¡una grata sorpresa para mí! También son los primeros que se lanzan al mercado, ya en marzo en versiones 750mL y baby 187,5 mL, ¡los precios también serán más asequibles!
Después llegaron, al menos para mí, los favoritos de la noche, ¡Coletânea y Olímpia! Sin duda, el Olímpia fue mi favorito, con más de 15% de alcohol y un sabor muy tánico, llenó mis papilas gustativas de cariño, ¡me encantó! Definitivamente lo pondré en mi lista de la compra para un sábado noche romántico o incluso para una reunión de amigos aquí en casa.
Todos los vinos se degustaron y se sirvieron con delicias de la Casa Suiza, que también estaban divinas. La velada no pudo ser más agradable, sobre todo porque estaba con amigos muy queridos.
Foto cortesía de Lídio Carraro.
Todos estos vinos me han dado aún más ganas de visitar la bodega Lídio Carraro, junto con el Vale dos Vinhedos en las Serras Gaúchas, ¿una buena opción para un nuevo viaje, me pregunto? Me apunto...lol
¡Y las vacaciones ya están aquí!
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