{"id":2800,"date":"2016-07-12T16:20:33","date_gmt":"2016-07-12T16:20:33","guid":{"rendered":"http:\/\/crispelomundo.com.br\/colosseo-onde-comer-gramado\/"},"modified":"2016-07-12T16:20:33","modified_gmt":"2016-07-12T16:20:33","slug":"colosseo-onde-comer-gramado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/donde-comer-en-gramado\/","title":{"rendered":"Colosseo - D\u00f3nde comer en Gramado"},"content":{"rendered":"<h2 class=\"wp-block-heading\">La mejor fondue de Serra Ga\u00facha: Restaurante Colosseo<\/h2>\n\n\n\n<iframe width=\"560\" height=\"315\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/EN3w-YrQVvM\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n<p>Serra Ga\u00facha es un lugar aparte de Brasil, ni siquiera parece que estemos en el mismo pa\u00eds, desde la arquitectura, las costumbres hasta la temperatura, ese clima tan fr\u00edo de oto\u00f1o e invierno le da a la ciudad un toque extra, perfecto para disfrutar de los manjares que ofrecen los mejores restaurantes.<br>As\u00ed que aprovechamos que el term\u00f3metro rozaba los cero grados y fuimos en busca del lugar de fondues m\u00e1s conocido, Colosseo.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-2-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (2)\" class=\"wp-image-4156\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Al llegar ya pudimos ver algunas diferencias, como el servicio diferenciado, nos recibi\u00f3 uno de los hijos del due\u00f1o y la banda sonora que dar\u00eda envidia a muchos restaurantes, m\u00e1s rom\u00e1ntico y acogedor imposible, un precioso piano justo en el restaurante que adem\u00e1s estaba siendo tocado por uno de sus hijos, que dio un espect\u00e1culo aparte, \u00a1\u00a1\u00a1una m\u00fasica preciosa!!!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-6-1024x576.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (6)\" class=\"wp-image-4154\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n tuvimos la oportunidad de hablar con Cardoso, el propietario del restaurante, que nos habl\u00f3 con orgullo y cari\u00f1o de los premios y an\u00e9cdotas de Colosseo, entre ellos uno de la revista Sabores da Serra, que los eligi\u00f3 la mejor fondue de Gramado durante cuatro a\u00f1os consecutivos.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-7-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (7)\" class=\"wp-image-4157\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El restaurante Colosseo funciona desde 1997 en el mismo lugar, con una decoraci\u00f3n inspirada en las figuras del Coliseo de Roma, de donde tambi\u00e9n procede el nombre del restaurante, de la expresi\u00f3n latina Colosseum, debido a la estatua colosal del emperador romano Ner\u00f3n, que se encontraba muy cerca del Coliseo. El dios griego del vino, Baco, tambi\u00e9n est\u00e1 presente en la decoraci\u00f3n del Coliseo, y nada mejor para honrarle que disfrutar de una buena botella de vino con un poco de fondue, lol.<br>Despu\u00e9s de conocer la casa, lleg\u00f3 el momento de probar los manjares. Elegimos mesa y pedimos una trona para el beb\u00e9. Una cosa interesante es que adem\u00e1s de la trona, tambi\u00e9n tienen un kit para mantener entretenidos a los peques, con hojas de papel con dibujos para que los peques coloreen, \u00a1un breve respiro para que disfruten los pap\u00e1s y mam\u00e1s!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-4-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (4)\" class=\"wp-image-4158\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Pedimos un entrante de embutidos, pan y boller\u00eda.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-3-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (3)\" class=\"wp-image-4161\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Para los ni\u00f1os, tambi\u00e9n hay un men\u00fa infantil con un mont\u00f3n de platos divertidos, como Bob Esponja? Lol es cebo de filete con arroz y patatas fritas, o el P\u00e1jaro Carpintero, cebo de pollo con espaguetis a la mantequilla y queso, este hasta a mi me apetec\u00eda, peros, ups, me apetec\u00eda la fondue, nos decidimos por la secuencia a la piedra, como siempre empezamos por el queso, \u00a1MI DIOSSS! Muy tradicional messmooo, y hay queso en la historia, delicioso con una opci\u00f3n de papas, guayaba o pan para acompa\u00f1ar, y ese queso se derrite y se pone muy pegajoso, denso y \u00a1maravilloso!<br>Pero lo que m\u00e1s me apetec\u00eda era la fondue de carne, \u00bffondue a la piedra? \u00bfC\u00f3mo ser\u00eda eso? Pronto empezaron a llegar las salsas, hab\u00eda m\u00e1s de 10 opciones, una m\u00e1s deliciosa que la otra, y las carnes tampoco se quedaban atr\u00e1s, hab\u00eda pollo, filet mignon, entrecot y \u00a1picanha!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-9-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (9)\" class=\"wp-image-4159\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><br>Me encant\u00f3 la fondue, no es de extra\u00f1ar que ganaran varios premios, la salsa de ajo con mayonesa, la salsa de la casa y la salsa de gelatina de pimienta fueron nuestras favoritas.<br>Pero a\u00fan quedaba el postre, \u00bfc\u00f3mo iba a aguantarme? Estaba tan delicioso que no sab\u00eda ni por d\u00f3nde empezar. El chocolate tambi\u00e9n era perfecto, una mezcla de 70% de leche y 30% semidulce, no demasiado dulce y exactamente como deb\u00eda ser.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-10-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (10)\" class=\"wp-image-4163\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>S\u00e9 que dej\u00e9 comida para los tres d\u00edas siguientes, lol, e incluso entonces todav\u00eda quer\u00eda comer m\u00e1s, pero cuando la comida es buena, es f\u00e1cil estar satisfecho.<br>Pero si no te apetece la fondue o no eres fan de ella, el restaurante tiene una amplia carta con opciones para todos los paladares, con pescados y mariscos, aves, carnes ex\u00f3ticas, \u00bfhas pensado alguna vez en comer jabal\u00ed o cordero? Los filetes u otras opciones de fondue tambi\u00e9n est\u00e1n en el men\u00fa, tanto si eres fan de la fondue de grasa tradicional como si quieres probar la fondue suiza, la chinaise, la borguignonne, la de gambas o la de pescado, todas est\u00e1n en el men\u00fa.<br>Para acompa\u00f1ar las comidas, el vino de Oporto es muy bienvenido y \u00a1va muy bien con el tiempo!<br>Bueno, puede que no sea una cr\u00edtica gastron\u00f3mica de renombre, pero el restaurante gan\u00f3 MUCHOS de mis votos, lol \u00a1Me encant\u00f3 y me pareci\u00f3 muy justo tener tantos premios!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/07\/colosseo-melhor-fondue-de-gramado-crisstilben-crispelomundo-5-1024x678.jpg\" alt=\"colosseo mejor fondue en gramado crisstilben crispelomundo (5)\" class=\"wp-image-4164\" title=\"- Cris por el mundo\"><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>El restaurante es muy completo y si quieres rematarlo con un postre, puedes encontrar tiramis\u00fa, petit gateau y mucho m\u00e1s \u00a1Felicidades a los due\u00f1os y al cuidado que tienen con sus clientes! Muchas gracias por recibirnos<br>Yo ya me muero por volver en verano y probar otros platos, \u00bfy t\u00fa?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Informaci\u00f3n \u00fatil:<\/h3>\n\n\n\n<p><br>Direcci\u00f3n: Avenida das Hort\u00eansias 1560, Centro - Gramado\/RS<br>Tel\u00e9fono: (54) 3286-7259<br>Correo electr\u00f3nico: colosseo@restaurantecolosseo.com.br<br>Facebook: www.facebook.com\/RestauranteColosseo<br>P\u00e1gina web: <a href=\"http:\/\/www.restaurantecolosseo.com.br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">www.restaurantecolosseo.com.br<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>Horario de apertura:<br>De lunes a jueves, de 18.00 a 24.00 horas<br>De viernes a domingo, de 11.00 a 15.00 y de 18.00 a 1.00.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O melhor fondue da Serra Ga\u00facha: Restaurante Colosseo A Serra Ga\u00facha \u00e9 um lugar a parte do Brasil, nem parece que estamos no mesmo pa\u00eds, desde a arquitetura, costumes at\u00e9 a temperatura, aquele climinha bem frio do outono e inverno d\u00e3o um toque a mais a cidade, perfeito para aproveitar a comilan\u00e7a das delicias que [&hellip;]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2801,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,863,147],"tags":[47,294,75,48,1444,1407,1442,1445,1425,1446,1447,1448,1449,1450,1451,179],"class_list":["post-2800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-restaurantes","category-rio-grande-do-sul","tag-blog-de-viagem","tag-colosseo","tag-cris-stilben","tag-crispelomundo","tag-fondue-mais-premiado","tag-melhor-blog","tag-melhor-blog-de-viagem","tag-melhor-fondue","tag-melhores-blogs","tag-melhores-blogs-de-viagem","tag-onde-comer-em-canela","tag-onde-comer-em-gramado","tag-restaurante-colosseo","tag-rodizio-de-fondue","tag-sequencia-de-fondue","tag-serra-gaucha"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2800","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2800"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2800\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2801"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2800"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2800"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2800"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}