La dame en rouge à Botafogo
Qui aime les cartes ? Et maintenant, qui aime bien manger et boire ? Qui profite de tout cela ensemble ?
Calmez-vous, il ne s'agit pas d'un jeu de cartes littéral, c'est juste une inspiration qui a rendu le restaurant et les noms très amusants !
Le Red Queen à Botafogo, Rio de Janeiro, s'est inspiré du monde des cartes, des reines et de l'imagerie et a réussi à traduire tout cela dans les moindres détails ! Le nom parle de lui-même, Red Queen, la reine rouge qui a été très bien traduite dans le menu à travers ses plats et ses boissons.
Nous sommes arrivés impatients de tout essayer et il était vraiment difficile de choisir l'entrée, nous avons hésité entre les Hole Cards Burguers, 6 morceaux de burgers avec du cheddar et des oignons confits, hummm (R$ 21.90) ou le Big Blind Roll, 8 morceaux de saumon avec fromage à la crème, coquille harumaki, paille de gingembre et betterave teriyaki (R$26.90), mais nous avons vraiment préféré le Queen's Tartar, des cubes de saumon avec des poireaux, des oignons de printemps et du kimuchi, avec un mélange de frites (R$29.90). Je suis assez méfiante car j'adore le saumon ! Je l'ai trouvé délicieux et le mélange de frites était vraiment bon aussi, un mélange de pommes de terre, de manioc et de coquilles harumaki, hammmm !
Nous avons quitté l'entrée et nous sommes dirigés vers les hamburgers, qui sont tous accompagnés d'une salade du chef ou de frites ! Nous avions tellement l'embarras du choix que nous avons dû nous poser à nouveau la question : Full House Burger ? 180g de mélange de viandes, cheddar et épices, oh mon Dieu, j'adore le cheddar et maintenant quoi ? (R$24,90) ou le Texas Holdém Burguer ? 200g de filet mignon coupé sur la pointe du couteau avec du fromage canastra, des cornichons maison et de la sauce bernaisse ? (R$ 42,90) Quel duuuviiidaaaa !
Nous avons donc décidé de miser sur ce burger qui porte le nom le plus célèbre des jeux de cartes All In Burguer hehehhee avec son mélange de 360g de viande dans une croûte de bacon, garnie de fromage minas séché et de cornichons, PENNNSEEE !
J'ai mélangé la moitié supérieure avec la moitié inférieure jusqu'à ce que je puisse le dévorer complètement, c'était tellement délicieux, littéralement lol, qu'on ne se rend même pas compte de sa taille quand on a fini, on a juste envie d'en prendre un autre ! Je plaisante, je ne suis pas si mauvaise, alors Igor et moi avons partagé le burger et l'avons complété par un plat principal de JERUSA. Les plats sont très appétissants, mais cette fois, nous avions des doutes sur deux d'entre eux, le Red King Steak, 300 g de filet de côte au beurre de pixuna, oignons caramélisés et pommes de terre rôties au gros sel et au romarin (R$ 54,90), il nous tentait beaucoup, mais comme nous avions déjà mangé un excellent hamburger, nous avons choisi l'option la plus saine lol, Dealer's Salmon Fillet (R$45,90), filet de saumon en croûte de wasabi avec shitake, Comme je l'ai déjà dit, j'adore le saumon et celui-ci est vraiment divin, croustillant et juteux, avec une purée qui m'a fait lécher les lèvres, c'est incroyable comme la pomme de terre à la betterave fait la différence, J'ai été impressionnée par ce plat, et quand je l'ai mélangé avec le teriyaki de betterave, il avait un goût encore plus spécial, c'est dommage que le teiyaki n'ait pas autant de saveur que la purée lol, j'ai vraiment apprécié !
Mais qu'en est-il de la boisson idéale pour l'accompagner ? J'ai trouvé génial qu'ils soient divisés en trois catégories :
->Les cartes ne mentent pas, avec 4 options de boissons, toutes à base de vodka, évidemment nommées d'après les dames du jeu, le prix est de R$ 24.90.
-> Gog Save the Gin avec des boissons à base de gin entre autres ingrédients, il y a 6 options dans cette catégorie et j'ai choisi le Keep Calm, lol Tanqueray gin, fruit de la passion, miel, eau tonique et thé à la camomille, TRES TRES parfumé et savoureux, mais le goût est fort, il ne faut pas y penser, la valeur de ces boissons est R$26,90 j'ai dormi comme un ange, c'est une excellente option pour une journée après le travail.
->Wonderland, avec les boissons Red Queen à base de Run Havana, The Jack à base de Smirnoof Vodka et Mad Hatter à base de whisky, les prix sont R$ 25.90
Au fait, savez-vous pourquoi le chapelier fou figure dans le film Alice au pays des merveilles ? Le menu est non seulement très amusant, mais il fournit également de nombreuses informations, alors n'oubliez pas de lire les notes de bas de page !
Le restaurant propose également des repas exécutifs et j'ai trouvé les prix très corrects, tant pour le menu normal et ses hamburgers monstrueux que pour le menu exécutif !
Nous avons trouvé des plats tels que des fetuccine Bolognese ou du poulet grillé pour R$21.90 ou du filet de poisson pané teriyaki avec du riz coloré et une salade du chef pour R$29.90, et j'ai eu un œil sur celui-ci, lol, et je vais certainement y faire un saut pour l'essayer !
J'ai également eu envie d'une autre option, un steak de filet avec 40 ails, du riz au brocoli et un œuf farofa, pour R$35.00 plus un pour la liste quand je reviendrai !
Le restaurant se trouve à côté d'une auberge de jeunesse, sur la Rua Paula Barreto, une rue un peu moins en vue de Botafogo, mais c'est très facile d'accès et l'ambiance est agréable et détendue, certaines tables ont des prises de courant à proximité pour nous faciliter la vie, nous qui sommes de plus en plus coincés avec des téléphones portables dont la batterie s'épuise rapidement, lol.
Vous n'êtes pas de Rio, mais vous voulez visiter ? Pas de problème, il y a une promotion sur les billets directs pour Rio de Janeiro, N'oubliez pas de consulter RUMBO pour connaître les options les moins chères pour Rio de Janeiro !
Ahhhh j'allais oublier, n'oubliez pas d'essayer le house mate, j'ai adoré celui au citron, il rappelle beaucoup le beach mate, mais sans les additifs hauhauha donc c'est encore meilleur.
Après tout ce repas, je n'ai pas gardé de place pour le dessert, mais j'en ai vu de très beaux que je garderai pour mon retour, comme le brownie au chocolat et au dulce de leche (R$19,90) ou le brigadier blanc au coulis de fruits rouges (R$ 16,90).
AAAiii, je veux y aller maintenant ! Et vous ? Quel burger ou quel plat vous a séduit ?
Informations utiles
Adresse : R. Paulo Barreto, 64 - Botafogo, Rio de Janeiro
Téléphone : (21) 2135-3552
Fermé le dimanche.
2 Responses
Hummmm, je ne pense pas que je pourrais manger un hamburger de cette taille, mais il devait être très bon !
C'était TRES bon, lol Je l'ai mangé par portions, une bouchée du milieu vers le haut, une du milieu vers le bas, et ainsi de suite, hahaha.
Baisers