S'amuser à Rio de Janeiro : Brasa BBQ

Nourriture, festivités et bonne musique !

Le barbecue, c'est bien et tous les Brésiliens l'aiment, mais imaginez une soirée avec de la bonne musique, de belles personnes, de merveilleuses boissons et de la nourriture à couper le souffle ? Vous vous rendez compte ?
L'idée est née à l'occasion de l'anniversaire d'Eduardo Brasil (Dudu), l'un des partenaires de l'événement, et elle a si bien fonctionné qu'elle a déjà connu plusieurs éditions - après tout, les cariocas apprécient vraiment une bonne fête avec un bon barbecue et des amis, n'est-ce pas ? Ils ont eu l'idée géniale de résoudre le problème de ceux qui n'ont ni l'espace ni la patience de s'organiser : il suffit d'acheter le billet et de s'amuser.
Nous avons été invités à participer au dernier événement, qui a eu lieu le 18 juin, et j'ai adoré car j'ai pu continuer à fêter mon anniversaire (17 juin) avec style !

J'avais toujours entendu parler de la fête, mais je ne savais pas trop à quoi m'attendre, alors j'ai été vraiment surprise. Ils ont choisi un lieu incroyable pour la fête, le Mansão das Heras à Alto da Boa Vista. La vue est magnifique et il y a beaucoup d'espace. Le charme de la propriété correspond au style de la fête, vaste mais confortable. Ils ne plaisantent pas lorsqu'il s'agit d'organiser une bonne fête avec un large éventail de boissons de la plus haute qualité. Ah, un conseil, essayez le Jack Daniel's avec du Sprite, délicieux, ou le Berrylime Mist, qui est de l'Absolut Vodka Liv crambberry et du citron, j'ai beaucoup aimé, d'ailleurs, les boissons sont faites par Tai Barbin, le gars est vraiment bon !

Mais si vous n'aimez pas l'alcool, ou si vous êtes le conducteur de la ronde, ne vous découragez pas ! Des boissons non alcoolisées, des boissons non alcoolisées et de l'eau sont également servies.
Bien sûr, je n'ai pas pu m'empêcher de goûter à tous les délices proposés lors de l'événement, pour le bien du blog bien sûr, et non parce que je suis une gourmande, lol.
Le chef Pedro Benoliel signe quelques recettes, comme le sandwich aux boulettes de viande servi sur une baguette avec une sauce tomate spéciale et du fromage mozzarella gratiné ; ou le sandwich sur du pain aux épinards avec de la sauce tomate, un œuf, du fromage frais et des épices et garni de polenta, de fromage gorgonzola fondu et de farofa de saucisse calabraise.

En plus de lui, deux autres chefs invités proposaient des plats délicats qui se disputaient la première place - il était difficile de choisir !
Le chef Jimmy est venu avec un hamburger composé d'un mélange de viandes spéciales, servi avec du porc effiloché sur le barbecue et le chef Paula Prandini avec un sandwich au poulet pané dans de la farine de persil avec de la mayonnaise au provolone, ce n'est pas pour rien, mais Igor l'a vraiment aimé ! Quant à moi, je suis devenue accro à la polenta associée au hamburger ! Hmmm.

Mais n'allez pas croire que la prochaine fois vous aurez le privilège de savourer ces délices, si vous n'y êtes pas allé, vous avez raté quelque chose ! J'ai appris que chaque événement est une surprise avec des recettes originales, donc peut-être que vous ne goûterez pas ce que j'ai mangé, mais vous pouvez vous attendre à des recettes tout aussi bonnes, voire meilleures ! Je suis déjà mégaaaaaa curieuse de connaître les prochains.
J'ai oublié de mentionner que l'événement est ouvert à la nourriture et au bar, donc vous pouvez vraiment vous amuser, ehehehehe ça vaut le coup !
Nous sommes arrivés très tôt, l'événement a commencé à 15h et s'est poursuivi jusqu'à 23h, le crépuscule et les lumières ont créé une atmosphère complètement nouvelle, c'est vraiment agréable de voir cette transition.

La salle de bain était une de ces salles chimiques, séparée pour les hommes et les femmes, mais je l'ai trouvée un peu difficile à voir la nuit, mais pour lui donner une touche de couleur, ils ont pris soin d'installer un miroir bien éclairé pour que les filles puissent être aussi belles que d'habitude.
Le prix du billet était de R$ 245.00 pour les femmes et R$280.00 pour les hommes, ce que j'ai trouvé très correct pour les personnes qui aiment boire et manger !
Sans oublier qu'il s'agit d'une soirée agréable, avec des DJ qui animent la foule en permanence.

Vous y êtes allés ? Je meurs d'envie d'aller à la prochaine, suis-je accro ? Ce que j'ai le plus aimé, c'est que j'ai vu des petits avec leurs mamans et leurs papas, mon père m'a manqué, lol Il ira certainement la prochaine fois !

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