\nC'\u00e9tait Domaine viticole L\u00eddio Carraro<\/a>une entreprise familiale qui op\u00e8re dans ce domaine depuis cinq g\u00e9n\u00e9rations.<\/p>\n
<\/p>\n En mati\u00e8re de vin, ils savent vraiment ce qu'ils font ! Ils exportent d\u00e9j\u00e0 dans plus de 20 pays et leurs vins sont de plus en plus reconnus, notamment par Steven Spurrier, du magazine Decanter, qui en fait son \"domaine pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 au Br\u00e9sil\", par le site web de Jancis Robinson, qui lui attribue des notes \u00e9lev\u00e9es (17 \u00e0 18 points), et par Snooth, qui le choisit comme \"vin de l'ann\u00e9e\" aux \u00c9tats-Unis, avec 94 points. C'est \u00e9galement la cave qui a produit les vins officiels des grands \u00e9v\u00e9nements sportifs tels que la Coupe du monde 2014, la Coupe des conf\u00e9d\u00e9rations 2013, l'Open de tennis de Rio, le Stock Car, les Jeux panam\u00e9ricains de Rio 2007 et maintenant les Jeux olympiques et paralympiques de Rio 2016. Vous pouvez donc constater que nous sommes entre de bonnes mains lorsqu'il s'agit de repr\u00e9senter le go\u00fbt du Br\u00e9sil pour le vin !<\/p>\n <\/p>\n Apr\u00e8s tant de pr\u00e9sentations, j'avais h\u00e2te de les go\u00fbter. D'habitude, mes pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s sont les vins rouges, mais en serait-il autrement ce soir ? J'ai commenc\u00e9 par les vins de la ligne FACES, qui portent le sceau officiel des Jeux Olympiques et dont la teneur en alcool varie de 12 \u00e0 13%, le blanc (Chardonnay), le ros\u00e9 (Pinot Noir) et le rouge (Merlot), je les ai trouv\u00e9s l\u00e9gers et bons pour tous les moments en famille ou entre amis, ce vin qui accompagne les moments de d\u00e9tente et de joie, tr\u00e8s rafra\u00eechissant et qui correspond au climat de Rio !<\/p>\n Des trois, c'est le blanc que j'ai pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, une belle surprise pour moi ! Ce sont aussi les premiers \u00e0 \u00eatre lanc\u00e9s sur le march\u00e9, d\u00e9j\u00e0 en mars en version 750mL et b\u00e9b\u00e9 187.5 mL, les prix seront plus abordables aussi ! Tous les vins ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s et servis avec des friandises de la Maison suisse, qui \u00e9taient \u00e9galement divines ! La soir\u00e9e n'aurait pas pu \u00eatre plus agr\u00e9able, d'autant plus que j'\u00e9tais avec des amis tr\u00e8s chers.<\/p>\n Tous ces vins m'ont donn\u00e9 encore plus envie de visiter la cave L\u00eddio Carraro, ainsi que la Vale dos Vinhedos dans les Serras Ga\u00fachas, une bonne option pour un nouveau voyage, je me le demande ? Je suis partante...lol<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O vinho que \u00e9 a cara do Brasil. Fomos convidados para o lan\u00e7amento da cole\u00e7\u00e3o exclusiva de vinhos e espumantes oficiais das Olimp\u00edadas e Paralimp\u00edadas Rio 2016, o evento aconteceu na Casa Su\u00ed\u00e7a e o resultado de uma mistura do Brasil foi demonstrado em primeira m\u00e3o. Quem aceitou essa responsabilidade foi a Vin\u00edcola L\u00eddio Carraro, […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":2482,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,24],"tags":[1208,1209,1210,1211,1212,1213,1214,763,764,1215,1216],"class_list":["post-2481","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-rio-de-janeiro","tag-coletanea","tag-espumantes","tag-faces","tag-lidio-carraro","tag-olimpia","tag-olimpiadas","tag-taninoso","tag-vinho","tag-vinhos","tag-vinhos-das-olimpiadas","tag-vinicola"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2481"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2481\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2482"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2481"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2481"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2481"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"LC](\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/LC-Panor\u00e2mica-Encruzilhada-do-Sul-1-1024x724.jpg\" "\\"-")
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\nMonica Rossetti, la viticultrice qui \u00e9tudie et am\u00e9liore chaque vin depuis si longtemps qu'elle fait presque partie de la famille, \u00e9tait \u00e9galement pr\u00e9sente, tout comme l'un des associ\u00e9s, Juliano Carraro, qui a tenu \u00e0 nous faire d\u00e9couvrir toute l'histoire de la cave L\u00eddio Carraro.<\/p>\n![\"](\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/LC1518022016.jpg\" "\\"-")
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\nPuis vinrent, du moins pour moi, les favoris de la soir\u00e9e, le Colet\u00e2nea et l'Ol\u00edmpia ! Sans aucun doute, l'Ol\u00edmpia a \u00e9t\u00e9 mon pr\u00e9f\u00e9r\u00e9, avec plus de 15% d'alcool et un go\u00fbt tr\u00e8s tannique, il a rempli mes papilles gustatives d'affection, je l'ai ador\u00e9 ! Je le mettrai certainement sur ma liste d'achats pour un samedi soir romantique ou m\u00eame pour une r\u00e9union d'amis \u00e0 la maison.<\/p>\n![\"crisstilben](\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/crisstilben-cris-pelomundo-lidio-carraro-vinho-olimp\u00edadas-vinhos-15.jpg\" "\\"-")
<\/p>\n![\"crisstilben](\"http:\/\/crispelomundo.com\/wp-content\/uploads\/2016\/03\/crisstilben-cris-pelomundo-lidio-carraro-vinho-olimp\u00edadas-vinhos-9.jpg\" "\\"-")
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