{"id":4299,"date":"2017-12-03T23:45:11","date_gmt":"2017-12-03T23:45:11","guid":{"rendered":"http:\/\/crispelomundo.com.br\/mureta-da-urca-e-a-cerveja\/"},"modified":"2017-12-03T23:45:11","modified_gmt":"2017-12-03T23:45:11","slug":"mureta-da-urca-e-a-cerveja","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/mur-durca-et-biere\/","title":{"rendered":"Le mur pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 des Cariocas : Bar Urca - Lancement de la bi\u00e8re B.R.U 39 !"},"content":{"rendered":"

Bar Urca et la mureta - Un programme typiquement carioca.<\/h1>\n

Tout Carioca qui se respecte voue un amour inexplicable \u00e0 la Mureta da Urca. Cet amour a l'odeur et le go\u00fbt du Bar Urca.<\/p>\n

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Le bar-restaurant Urca a ouvert ses portes en 1939 dans le c\u00e9l\u00e8bre quartier d'Urca, sur les rives de la baie de Guanabara, avec vue sur le Christ R\u00e9dempteur.<\/p>\n

Sa renomm\u00e9e et sa tradition sont telles qu'en 2012, elle a re\u00e7u le titre de Patrimoine culturel carioca.<\/p>\n

Le bar est sp\u00e9cialis\u00e9 dans les fruits de mer et le poisson et propose les meilleures tartes et p\u00e2tisseries de Rio.<\/p>\n

Le restaurant, situ\u00e9 au deuxi\u00e8me \u00e9tage, propose un menu complet. Vous pouvez acheter les d\u00e9lices directement au comptoir, les emporter sur le mur et profiter de la vue.<\/p>\n

Il n'y a rien de plus carioca que de s'asseoir sur la Mureta da Urca, avec une bi\u00e8re fra\u00eeche et un p\u00e2t\u00e9 de crevettes, et d'attendre que le soleil se couche derri\u00e8re le Christ R\u00e9dempteur.<\/p>\n

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Coucher de soleil depuis le Mureta !<\/figcaption><\/figure>\n

\u00c0 vrai dire, le bar Urca est le visage du fleuve et est consid\u00e9r\u00e9 comme le patrimoine culturel de Rio. Si vous \u00eates de Rio et que vous ne le connaissez pas, allez-y sans tarder. Et si vous voyagez dans la ville, mettez-le sur votre itin\u00e9raire et je vous garantis que vous ne le regretterez pas.<\/p>\n

B.R.U 39 - La bi\u00e8re du Bar Urca !<\/h4>\n

Mardi dernier, nous sommes all\u00e9s d\u00e9couvrir le nouveau lancement du Bar Urca : B.R.U 39.<\/p>\n

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Par un merveilleux apr\u00e8s-midi, digne du printemps \u00e0 Rio, nous avons port\u00e9 un toast au lancement de la bi\u00e8re qui est le visage de la ville et qui a tout \u00e0 voir avec l'ambiance du Bar Urca.<\/p>\n

Les boh\u00e9miens de Rio ont pour tradition de boire une bi\u00e8re fra\u00eeche au Bar Urca. C'est pourquoi il n'y a rien de mieux qu'une de leurs bi\u00e8res exclusives comme cadeau.<\/p>\n

B.R.U 39 est un partenariat entre Bar Urca et Cervejaria Bohemia, deux des ic\u00f4nes brassicoles de Rio de Janeiro.<\/p>\n

L'objectif \u00e9tait de cr\u00e9er une bi\u00e8re l\u00e9g\u00e8re et rafra\u00eechissante qui s'harmoniserait parfaitement avec les plats de fruits de mer servis dans la maison. Et je peux dire qu'ils ont r\u00e9ussi, c'\u00e9tait incroyable et cela a tout \u00e0 voir avec le climat de la ville.<\/p>\n

\"bar<\/p>\n

L'\u00e9tiquette de la bi\u00e8re montre de quoi il s'agit !!!! Un mur, des snacks, de la bonne bi\u00e8re et la baie de Guanabara en arri\u00e8re-plan ! Qu'est-ce qui pourrait \u00eatre plus Rio que cela ?<\/p>\n

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\u00c9tiquette de la bi\u00e8re Urca Bar !<\/figcaption><\/figure>\n

C'est l'esprit de la nouvelle bi\u00e8re, qui r\u00e9unit tout ce que Rio a de meilleur \u00e0 offrir !<\/p>\n

Le nom de la bi\u00e8re est une abr\u00e9viation des initiales du restaurant et de l'ann\u00e9e de son ouverture. Une somme de Bar e Restaurante Urca et de l'ann\u00e9e 1939.<\/p>\n

La B.R.U 39 est une bi\u00e8re pur malt, de type Pilsner, avec une teneur en alcool de 4,8% uoL. La bi\u00e8re est tr\u00e8s l\u00e9g\u00e8re et, bien qu'elle soit pure malt, elle n'est pas trop am\u00e8re ! D\u00e9licieuse !<\/p>\n

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La nouvelle sensation de l'\u00e9t\u00e9 \u00e0 Rio a \u00e9galement re\u00e7u le label \"Seu Gomes\", en l'honneur du fondateur de la maison.<\/p>\n

Cette merveille est exclusive \u00e0 la maison et ne sera vendue qu'au Bar Urca lui-m\u00eame ! En d'autres termes, vous devez vous y rendre d\u00e8s maintenant pour d\u00e9couvrir toutes ces merveilles !<\/p>\n

Plus de nouvelles pour l'\u00e9t\u00e9 !<\/h4>\n

Les surprises de l'\u00e9t\u00e9 ne s'arr\u00eatent pas l\u00e0 ! Ce n'est pas tout !!!<\/p>\n

Les cano\u00ebs qui ont fait fureur l'\u00e9t\u00e9 dernier auront une nouvelle saveur cet \u00e9t\u00e9 : le cano\u00eb de salade de morue aux pois chiches !<\/p>\n

En plus des snacks, vous pouvez commander et manger les fameux cano\u00ebs urca bar sur le mur. Il s'agit de portions individuelles de plats traditionnellement servis dans le restaurant, \u00e0 manger dans la main.<\/p>\n

En d'autres termes, vous pouvez d\u00e9jeuner ou d\u00eener entre deux bi\u00e8res sans avoir \u00e0 renoncer \u00e0 votre place sur le mur.<\/p>\n

Les cano\u00ebs sont l\u00e0 pour rester et chaque saison, une nouvelle option est lanc\u00e9e et cet \u00e9t\u00e9 ne sera pas diff\u00e9rent !<\/p>\n

\"bi\u00e8re<\/p>\n

La salade de cabillaud aux pois chiches est exactement ce qu'il faut pour l'\u00e9t\u00e9 : l\u00e9g\u00e8re, rafra\u00eechissante et savoureuse ! La combinaison parfaite pour un d\u00e9jeuner sans contrainte sur les remparts !<\/p>\n

Bien que la portion soit dite individuelle, elle est assez grande et peut \u00eatre partag\u00e9e. D'autant plus apr\u00e8s avoir ouvert l'app\u00e9tit avec nos en-cas pr\u00e9f\u00e9r\u00e9s !<\/p>\n

Il n'y a rien de mieux qu'un bon repas accompagn\u00e9 d'une vue \u00e0 couper le souffle !<\/p>\n

La combinaison avec la bi\u00e8re maison \u00e9tait parfaite ! Un duo respectueux !<\/p>\n

Cela vaut la peine d'aller voir et d'appr\u00e9cier ce duo pendant l'\u00e9t\u00e9 \u00e0 Rio !<\/p>\n

Dommage que la nuit soit pass\u00e9e si vite ! Nous attendons d\u00e9j\u00e0 le prochain week-end ensoleill\u00e9 pour en profiter \u00e0 nouveau !<\/p>\n

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D\u00e9couvrez ce que Cris a pens\u00e9 de Bar Urca, en cliquant ici,<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n

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Bar Urca e a mureta- Um programa tipicamente carioca. Todo carioca de respeito tem um amor inexplic\u00e1vel pela Mureta da Urca. Esse amor tem cheiro e gosto de Bar Urca. O Bar e Restaurante Urca foi inaugurado em 1939, no famoso bairro da Urca, \u00e0s margens da Baia de Guanabara, com vista para o Cristo […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":4300,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[22,863,24],"tags":[2345,2346,2347,1252,419,396,1254],"class_list":["post-4299","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-brasil","category-restaurantes","category-rio-de-janeiro","tag-bar-urca","tag-bar-urca-cerveja-bru39","tag-mureta","tag-mureta-da-urca","tag-rio","tag-rj","tag-urca"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4299"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4299\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/crispelomundo.com.br\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}