Boteco Chic

Hora feliz en Río de Janeiro

El pasado 1 de abril fui invitada al cóctel de lanzamiento del Boteco Chic Festival, un evento que tendrá lugar todos los miércoles. Esta vez el escenario de la fiesta fue el Royal Tulip Rio de Janeiro, situado en el paseo marítimo de São Conrado, pero cada semana tendrá lugar en un hotel diferente de la cadena BHG, realmente lo disfruté y no es mentira...lol.

Me quedé encantada con este hotel de alto nivel, en el que no había estado antes. Me recibió el mensajero, que me indicó rápidamente el salón, que da al mar, con un toque especial de iluminación maravilloso que hace que el ambiente sea muy agradable.

Además de realizarse siempre en un lugar maravilloso de Río de Janeiro, el evento combina gastronomía con música, arte y moda en un mismo lugar, y siempre cuenta con un invitado especial, como el fotógrafo Beto Gatti en su lanzamiento, que expuso algunas de sus obras, que adornaron las paredes con una mirada muy interesante sobre nuestra Ciudad Maravillosa.

El evento tendrá lugar todos los miércoles a partir de las 18.00 horas, con muy buena música de Radio Ibiza. Durante el evento, se servirá un menú fijo, que me gustó mucho. ¡Una mezcla de comida boteco con algo más gourmet, como caldinho de feijão branco con col crujiente y torresminho, gambas con plátanos y farofa de coco con castañas, salchicha casera a la plancha con alioli de ajo confitado y cesta de pan, mezcla de pasteles entre otros con una gran presentación y un sabor de querer más, pero en cada edición se introducirán dos platos más para diversificar las delicias cada vez más!

¿Se te hace la boca agua? Además, las bebidas ofrecen un espectáculo de sabor. Puede probar la caipirinha de anacardo con dúo de limón o la de mandarina con jengibre y albahaca, mezclas diferentes que seguro conquistarán su paladar, o disfrutar de la cachaça, que ya muestra su inspiración en el nombre, por cierto, ¿ha llovido hoy? El nombre me pareció genial. Chuva es una cachaça aromatizada en una variedad de sabores, y es una gran opción incluso para regalar a los amigos.

Pero no olvidemos que si bebes no puedes conducir, ¿verdad? El evento ha pensado incluso en esto, en una asociación con Easy Taxi, que dará vales de descuento a los clientes del evento.

Los eventos conscientes son otra cosa, ¿verdad?

¿Le gusta? No te pierdas una buena Happy Hour en Río de Janeiro. La próxima tendrá lugar hoy, 8 de abril, en el Marina Palace, situado en Leblon, con la presentación de las obras de los fotógrafos Beto Gatti y Bruno Brin, en la exposición "Mujeres que soñamos", el evento seguro que será otro espectáculo, junto con sus exquisitos aperitivos, sabrosas bebidas, cachaça de calidad y buena música para animar la noche, ¡es muy chic!

Vea más detalles de lo que ocurrirá en cada hotel participante:

Royal Tulip Rio de Janeiro - Hotel de cinco estrellas situado en el paseo marítimo de São Conrado, es un clásico que forma parte de la vida de los cariocas desde hace mucho tiempo. En el renombrado restaurante Aquarela, el menú creado especialmente para Boteco Chic ofrecerá dadinho de tapioca con requesón y parmesano en salsa de chile agridulce y ceviche de novio y salmón.

Marina Palace - En el barrio más bohemio de Río, podrá disfrutar del festival en el Bar da Praia, uno de los bares de moda del paseo marítimo de Río, diseñado y decorado por André Piva y famoso no sólo por su cocina, sino también por las increíbles vistas que ofrece. En el menú, sacadura rellena de ragú de salchicha y panna cotta de roast beef con huevo escalfado.

Golden Tulip Regente - En el mejor lugar de Copacabana, el Golden Tulip Regente ofrece a sus huéspedes la más bella vista de Río junto al mar. En el restaurante Forno & Fogão, con una vista increíble del paseo marítimo más famoso del mundo, el festival dejará su huella con reinterpretaciones de croquetas de cordero confitado con reducción de jengibre y mostaza y vinagreta de marisco con limón siciliano, puerros y baroa perussine.

Tulip Inn Copacabana - Frente a la playa de Copacabana, el hotel con vistas al río y a la bossa carioca acogerá el Boteco Chic Festival en el restaurante Branche. Su encantadora terraza frente al paseo marítimo es una invitación a disfrutar del menú con escondidinho de batata baroa con marisco o una mezcla de pasteles con rellenos brasileños.

Golden Tulip Continental - En el corazón de Leme, el Golden Tulip Continental es uno de los favoritos de los lugareños. En el restaurante Poty, el buque insignia del festival será la croqueta de cordero confitado con reducción de jengibre y mostaza, así como un sándwich de mortadela con crema de parmesano y chimichurri de pistacho.