Rocka Beach Lounge & Restaurant, Búzios

Todo en el mismo sitio.

Un beach lounge perfecto con un ambiente relajado, un paisaje maravilloso, una estructura relajante y una cocina de primera.
Nada más llegar, me encantó la sencillez y el refinamiento del lugar, con sus mesas y sillas de madera pintadas en un tono azul, en armonía con el maravilloso mar que hay justo enfrente.

Para complementar el espectáculo, el fuerte oleaje hace justicia al lugar donde el Rocka Beach Lounge & RestaurantPraia Brava, perfecta para los surfistas que bailan con las olas en sus maniobras.
Pero no se quedó ahí, pronto me di cuenta de que este encanto escondía otro rincón, un espacio exterior con tumbonas acolchadas, llenas de cojines frente al mar, ¡me hice a ese lugar!
Ideal para disfrutar de un buen espumoso en pareja o incluso con los chicos, combinando una copa post-playa con una "pre-noche", ya que el local tiene todo el encanto de Veuve Cliequot y ofrece varias opciones de este y otros espumosos a un precio justo.

Tenía muchas ganas de probar los manjares de los que tanto se hablaba. Nos recibió calurosamente el chef Gustavo Rinkevich, natural de Bariloche, en el sur de Argentina. Consiguió mezclar un poco de la cultura patagónica con la nuestra, ¡transformando todo en un sabor único!
Primero vino una secuencia de entradas impresionantes.
Sashimi con sorbete de sandía

Paté de foi de pollo con sus gelatinas y crumble de pistachos

Ceviche de pescado y gambas con aroma de lentisco

Sorpresa del día Crema de boniato con huevo, shimeji, ceboulette y colmenillas (seta patagónica)

Me comí absolutamente todo lo que rezaba, ¡pero con ganas de más!
Después pasamos a los platos principales. Había tantas opciones que me mareé un poco, ¡todo tenía una pinta deliciosa!
Acabé eligiendo el Calamar Arraial con patatas baroa confitadas, espuma de boniato, puerros y arroz negro crujiente. ¡Puedo decir con toda la certeza del mundo que fue uno de los platos más sabrosos que he comido nunca! Por no decir que también era uno de los más bonitos, el cuidado desde el sabor hasta el aspecto de los platos es increíble, ¡me conquistó!

Igor eligió la Moqueca mista estilo Rocka, con pirão de aceite de palma y arroz de palomitas. Es un poco diferente de la moqueca tradicional a la que estamos acostumbrados, pero no se alarme, ¡ya que también está deliciosa!

¿Pero crees que se acabó? En absoluto, aún quedaban postres y un gran problema: ¡quería probarlo exactamente todo! Cada nombre parecía atraerme más y más, ¡pero acabé rindiéndome al buen chocolate belga de toda la vida!
El Couland de chocolate y Savarin belga con helado de azafrán y naranja. Me encanta probar cosas diferentes, ¡y no me arrepentí!

Me encantó la invitación y me sentí muy feliz de poder visitar un lugar como Rocka Beach Lounge, puedo decir que Rocka se ha convertido en mi restaurante favorito en Búzios, ¡ha logrado combinar absolutamente todo lo que me gusta en un solo lugar! Paisaje, ambiente y sabor, ¡no podría ser de otra manera! No veo la hora de volver.

¿Y usted? ¿Has disfrutado allí?