Bar Urca e a mureta- Um programa tipicamente carioca.
Todo carioca de respeito tem um amor inexplicável pela Mureta da Urca. Esse amor tem cheiro e gosto de Bar Urca.
O Bar e Restaurante Urca foi inaugurado em 1939, no famoso bairro da Urca, às margens da Baia de Guanabara, com vista para o Cristo Redentor.
Sua fama e tradição são tamanhas que em 2012 a casa ganhou o título de Patrimônio Cultural Carioca.
O bar é especializado em frutos do mar e peixes, e dono das melhores empadas e pastéis do Rio.
Além de servirem o cardápio completo no restaurante que fica no segundo andar, é possível comprar as delícias direto no balcão, levar para mureta e apreciar a vista.
Não tem nada mais carioca do que sentar na Mureta da Urca, com uma cerveja gelada e um pastel de camarão, e esperar o sol se por por trás do Cristo Redentor.
Verdade seja dita, o Bar Urca é a cara do rio e considerado patrimônio cultural carioca. Se você é carioca e não conhece, corra para lá agorinha. E você que está de viagem marcada para a cidade, ponha em seu roteiro e eu garanto que não vai se arrepender.
B.R.U 39 – A cerveja do Bar Urca!
Na última terça feira fomos conferir o mais novo lançamento do Bar Urca: a B.R.U 39.
Numa tarde maravilhosa, digna de primavera no Rio, brindamos o lançamento da cerveja que é a cara da cidade e tem tudo a ver com o clima do Bar Urca.
A boemia carioca tem como tradição beber uma cerveja gelada no Bar Urca. Por isso, nada melhor do que uma cerveja exclusiva deles para presenteá-la.
A B.R.U 39 é uma parceria do Bar Urca e da Cervejaria Bohemia, dois ícones cervejeiros do Rio de Janeiro.
A intenção foi criar uma cerveja leve e refrescante que harmonizasse perfeitamente com os pratos de frutos do mar servidos na casa. E posso dizer que eles acertaram em cheio, ficou incrível e tem tudo a ver com o clima da cidade.
O rótulo da cerveja já demonstra pra que veio!!!! Mureta, petiscos, uma boa cerveja e a Baía de Guanabara como plano de fundo! Quer algo com mais cara do Rio do que isso?
Esse é o espírito da nova cerveja, unir tudo que o Rio tem de melhor!
O nome da cerveja é a abreviação das iniciais do restaurante junto com o ano de inauguração. Uma soma de Bar e Restaurante Urca com o ano de 1939.
A B.R.U 39 é uma cerveja puro malte, do tipo Pilsner, com teor alcoólico de 4.8% uoL. A cerveja é super leve e embora seja puro malte não é muito amarga! Uma delícia!
A nova sensação do verão carioca ainda conta com a chancela de aprovação do “Seu Gomes”, em homenagem ao fundador da casa.
Essa maravilha é exclusividade da casa e apenas será comercializada no próprio Bar Urca! Ou seja, agora mesmo que você PRECISA ir lá para conferir todas essas maravilhas!
Mais novidades para o verão!
As surpresas para o verão não param por aqui! Tem mais!!!
As canoas que fizeram sucesso no verão passado terão um novo sabor nesse verão: a canoa de saladinha de bacalhau com grão de bico!
Além dos petiscos é possível pedir e comer na mureta as famosas canoas do bar urca. Nada mais são do que porções individuais de pratos tradicionalmente servidos no restaurante para comer na mão.
Ou seja, é possível almoçar ou jantar entre uma cerveja e outra, sem precisar abrir mão de seu espacinho na mureta.
As canoas vieram pra ficar e a cada estação é lançada uma nova opção e nesse verão não vai ser diferente!
A saladinha de bacalhau com grão de bico é a cara do verão: leve, refrescante e saborosa! Combinação perfeita para um almoço sem compromisso na mureta!
Embora a porção seja chamada de individual, ela é bem grandinha, e possível de compartilhar. Ainda mais depois de abrir o apetite com os nossos petiscos queridinhos!
Nada melhor do que uma boa refeição com uma vista de tirar o fôlego!
Pra completar a combinação com a cerveja da casa ficou perfeita! Uma dupla de respeito!
Vale a pena conferir e se deliciar com essa dupla no verão carioca!
Pena que a noite passou voando! Já estamos aguardando o próximo final de semana de sol para nos deliciarmos novamente!
Veja o que a Cris achou do Bar Urca, clicando aqui,
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