Bar Urca y la mureta - Un programa típico carioca.

Todo carioca que se precie siente un amor inexplicable por la Mureta da Urca. Este amor huele y sabe a Bar Urca.

El Bar Restaurante Urca abrió sus puertas en 1939 en el famoso barrio de Urca, a orillas de la bahía de Guanabara y con vistas al Cristo Redentor.

Su fama y tradición son tales que en 2012 recibió el título de Patrimonio Cultural Carioca.

El bar está especializado en marisco y pescado, y tiene las mejores tartas y pasteles de Río.

Además de servir el menú completo en el restaurante de la segunda planta, puede comprar los manjares directamente en el mostrador, llevárselos a la pared y disfrutar de las vistas.

No hay nada más carioca que sentarse en la Mureta da Urca, con una cerveza fría y una empanada de gambas, y esperar a que el sol se ponga detrás del Cristo Redentor.

A decir verdad, el Bar Urca es la cara del río y se considera patrimonio cultural de Río. Si eres de Río y no lo conoces, date prisa en ir ya. Y si viaja a la ciudad, póngalo en su itinerario y le garantizo que no se arrepentirá.

B.R.U 39 - ¡Cerveza del Bar Urca!

El pasado martes fuimos a conocer el nuevo lanzamiento del Bar Urca: B.R.U 39.

En una tarde maravillosa, digna de la primavera carioca, brindamos en el Bar Urca por el lanzamiento de la cerveza que es la cara de la ciudad y que tiene todo que ver con el ambiente.

Los bohemios de Río tienen la tradición de tomar una cerveza fría en el Bar Urca. Por eso, nada mejor que una de sus exclusivas cervezas como regalo.

B.R.U 39 es una asociación entre Bar Urca y Cervejaria Bohemia, dos de los iconos cerveceros de Río de Janeiro.

La intención era crear una cerveza ligera y refrescante que armonizara a la perfección con los platos de marisco que se sirven en la casa. Y puedo decir que acertaron, estaba increíble y tiene todo que ver con el clima de la ciudad.

¡¡¡¡La etiqueta de la cerveza muestra de qué se trata!!!! Pared, aperitivos, buena cerveza y la bahía de Guanabara de fondo. ¿Qué puede haber más carioca que eso?

Ese es el espíritu de la nueva cerveza, ¡reunir todo lo mejor que Río puede ofrecer!

El nombre de la cerveza es una abreviatura de las iniciales del restaurante junto con el año de apertura. Una suma de Bar e Restaurante Urca y el año 1939.

B.R.U 39 es una cerveza de pura malta, del tipo Pilsner, con una graduación alcohólica de 4,8% uoL. La cerveza es súper ligera y, aunque es pura malta, ¡no es demasiado amarga! ¡Deliciosa!

La nueva sensación del verano carioca también cuenta con el sello de aprobación de "Seu Gomes", en honor al fundador de la casa.

¡Esta maravilla es exclusiva de la casa y sólo se venderá en el propio Bar Urca! En otras palabras, ¡Necesitas ir allí ahora para ver todas estas maravillas!

Más novedades para el verano

¡Las sorpresas del verano no acaban aquí! ¡¡¡Hay más!!!

Las canoas que fueron un éxito el verano pasado tendrán un nuevo sabor este verano: ¡la canoa de ensalada de bacalao con garbanzos!

Además de los aperitivos, se pueden pedir y comer las famosas canoas de bar de urca de la pared. No son más que porciones individuales de platos que se sirven tradicionalmente en el restaurante para comer en la mano.

En otras palabras, puedes comer o cenar entre cerveza y cerveza sin tener que ceder tu sitio en la pared.

Las canoas han llegado para quedarse y cada temporada se lanza una nueva opción, ¡y este verano no será diferente!

La ensalada de bacalao con garbanzos es justo lo que necesita el verano: ¡ligera, refrescante y sabrosa! ¡La combinación perfecta para un almuerzo sin ataduras en las murallas!

Aunque la ración se llama individual, es bastante grande y se puede compartir. ¡Y más después de abrir el apetito con nuestros aperitivos favoritos!

No hay nada mejor que una buena comida con unas vistas impresionantes.

¡La combinación con la cerveza de la casa fue perfecta! ¡Un dúo respetuoso!

Merece la pena visitar y disfrutar de este dúo durante el verano carioca.

¡Lástima que la noche se nos haya pasado volando! ¡Ya estamos esperando el próximo fin de semana soleado para volver a disfrutarla!

Vea lo que Cris pensó del Bar Urca, haciendo clic aquí,

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